実は私、福岡に住んでいるにも関わらず、ドロドロのとんこつラーメンが苦手なんです。
そこで、醤油ラーメン、塩ラーメン、つけ麺、味噌ラーメン等々、とんこつ以外のラーメンを求めて食べ歩きまくりました。
今回は、北九州市内のあっさり系ラーメンを食べつくした私が本当におすすめしたい!ラーメン店をランキング形式で紹介します。
1位 らーめん志士/醤油ラーメン
【住所】〒804-0011 福岡県北九州市戸畑区中原西2丁目3−26
【営業時間】11時00分~15時00分
【定休日】日曜日
【駐車場】あり
とてもシンプルなラーメンです。
しかし、食べてみると
研究を重ねられたんだろうな。と、こだわりを感じます。
少し甘みのあるあっさりとしたスープで、どんどん飲んでしまいますよ。
塩ラーメンも美味しいです。
ラーメンのスープをかけて食べる、お茶漬けもおすすめです。
2位 光/醤油ラーメン・つけ麺
【住所】〒807-0803 福岡県北九州市八幡西区千代ケ崎3-1-1 原中ビル
【営業時間】11時00分~14時00分、17時30分~20時00分
【定休日】水曜日
【駐車場】あり
淡麗醤油は、透き通るスープが特徴的です。
塩ラーメンに見えますが、醤油ラーメンなんです。びっくりですよね。
スープは透明ですが、しっかりと味がついていてコクがあります。
魚介豚骨つけ麺も美味しいです。
その他の居酒屋メニューも充実しています。
カウンターとテーブル席があります。清潔感があり、可愛い店内なので子連れでも行きやすいです。
3位 中華そば 藤王/醤油ラーメン
【住所】〒802-0006 福岡県北九州市小倉北区魚町2丁目4−18 フクスケビル 2F
【営業時間】11時00分~15時30分
【定休日】木曜日
【駐車場】なし
しっかりとした味のついたスープです。
クセがなく、万人受けするラーメンだと思います。
いつ行っても味が安定しているイメージ。
4位 みちくさらーめんKentaro/鶏塩ラーメン
【住所】〒802-0071 福岡県北九州市小倉北区黄金1丁目1−15
【営業時間】11時05分~20時00分
【定休日】不定休
【駐車場】なし コインパーキング利用で割引サービスあり
色々なラーメンがあり、麺の種類も豊富です。
鶏塩ラーメンが特におすすめ!スープとちぢれ麺の相性最高です。
ラーメン以外の居酒屋メニューも充実しており、定食もあります。
お子様ラーメンも安い!
5位 新月/つけ麺
【住所】〒805-0012 福岡県北九州市八幡東区川淵町14−28
【営業時間】11時00分~14時50分、17時30分~20時50分
【定休日】火曜日
【駐車場】あり
細めの麺です。
サラサラ系のスープですが、しっかりと魚粉の味がします。
私は太麵のつけ麺が一番好きなのですが
新月さんのつけ麺はスープと麺のバランスが絶妙で、北九州ではトップクラスのつけ麺なんじゃないかなと思います。
6位 耕治/醤油ラーメン
【住所】〒802-0006 福岡県北九州市小倉北区4 小倉北区魚町1丁目4−5
【営業時間】11時00分~21時30分
【定休日】不定休
【駐車場】なし
飲んだ後のしめに食べたくなる、とてもオーソドックスでシンプルなラーメンです。
とびぬけて美味しいわけではないのですが、なんだか懐かしい味で定期的に食べたくなります。
小倉井筒屋店もあります。
7位 麵屋 玄/味噌ラーメン
【住所】〒802-0083 福岡県北九州市小倉北区江南町7−1 18ビル
【営業時間】11時00分~15時15分、17時00分~19時45分
【定休日】日曜日
【駐車場】あり
香ばしく、ガツンとくるスープです。
今回紹介した中では一番濃いめのラーメンだと思います。
本格的な札幌ラーメンを食べたい方におすすめのお店です。
まとめ
特に美味しかったラーメン店をピックアップし、ランキングでまとめてみました。
完全に個人的な好みのランキングですが
とんこつ以外の醤油ラーメン・塩ラーメン・つけ麺店を探している方の参考になれば嬉しいです。